Ak Debian, tak na server patri samozrejme stable, tam su jedine priebezne bezpecnostne aktualizacie, ktore nerozbiju nic. A potom naraz velky upgrade na novu verziu, ktory je zdokumentovany. Zajtra budem upgradovat jeden server, kde je este Sarge, na Etch a hned na Lenny.

Gentoo mame len na jednom serveri (inak vsade Debian) - fakt je pravda, ze to treba udrziavat aktualne, inak je z toho pruser. Je to dost iny typ systemu ako Debian.

Osobne volim Postfix+Dovecot+Roundcube. V Debiane je defaultne Exim - je to dost humus, neodporucam.