Tak to tady uzavřu, udělal jsem si radost a objednal hned Gb variantu RB750G s tím, že jak bude potřeba, budu doplňovat další fce. Výhledově budu 100% potřebovat VPN, takže to nebude vyhozená investice.
Po dvou dnech víkendového laborování metodou pokus-omyl nastaveno DHCP, NAT maškaráda, tolik potřebný DNS a jako bonus i NTP Server. Začínám se rozkoukávat ve Firewallu a zatím maximální spokojenost.
Nějaká proxy tam je, takže další dotazy už budu směřovat na fóra, kde se tím zabývají přímo.

PS: Jelikož asi neumím hledat, pořádnou dokumentaci typu howto/begin sem nenašel, ale posloužily videonávody z YouTube a základní znalosti sítí + dostatek času, takže pokud bude někdo hledat něco podobného, můžu s klidem doporučit.