A s cim mas problem Ak to chces len proti zamrznutiu, tak staci nastavit rychlost portu (stty) a potom posielat pravidelne tie retazce ("echo wdtxxxs > /dev/ttySnieco")
BTW. Novsie dosky mavaju watchdog integrovany v super I/O chipe (v Linuxe su drivery na kopu z nich), chipsety i8xx maju tiez watchdog.