Citace Původně odeslal THX
Jednoducho povedane: bunky sa v tej vode rozpustia, pretoze vo vode je velmi nizka (ziadna) koncentracia cudzich latok (soli atd.) takze je osmoticky tlak velmi vysoky (v bunkach je zasa velka koncentracia) - proste tie latky sa chcu dostat z bunky do vody a ta bunka to vacsinou nevydrzri, pretrhne sa jej stena, no a potom sa uplne rozpusti.
sice je to ot, ale s tím bych nesouhlasil, bo membrány buňek jsou pro soli nepropustné, kdežto pro vodu ano... tudíž by do sebe buňka začala nasávat vodu a následně by praskla...