asi tak,... do každýho patra jeden switch s 1G uplinkem, případně dva, pokud to bude hodně moc zatížený.
V admin místnosti nějakej 3com 1Gb switch.

100m tahnout buď TPčkem, a nebo raději optikou s 1Gb transceiverama.

operační systém asi vybrat podle toho co tam na tý síti budou lidi provozovat...