1) co vraci v pripade ze nasel EOF? Pokud neco jako false, tak zkus tohle:

While $text = fread(...)
{
$out .= $text;
}

2) (tohle si nejsem jistej, jestli pomuze, ale pokud se pamatuju, na lokalnich souborech jsem mel podobnej prblem, a vyresil jsem ho takhle)
fread by melo byt binarne bezpecne cteni ze souboru, ale oteviras ho binarne? Tj. "rb" misto "r" jako druhy parametr fopen()? - kdyz takhle otevres i textovej soubor, nic tim nezkazis..